发酵床翻抛机的基本工作原理就是将养殖场的粪污收集起来后，将粪污均匀地铺在发酵槽内的垫料上，然后使用发酵床翻抛机进行翻抛，让垫料和粪污充分混合，借助好氧菌的催化发酵，可使粪污中的粗蛋白、粗脂肪、残存淀粉、尿素等有机化合物进行生物降解或分解成氧气、二氧化碳气体、水，腐基质等，与此同时会产生热量，发酵槽中心温度可以达到55度以上，通过翻抛机的翻抛，让其中的水分蒸发掉，留下少量的残渣变成有机肥。