在第112个“三八”国际劳动妇女节来临之际,传承中华千年传统文化,陶冶女职工生活情操,国投江苏新能(22.080, -1.91, -7.96%)源工会组织女职工开展了“弘扬非遗文化 体验宋代点茶”主题活动。
大家在茶艺老师的指点下纷纷参与动手温盏、候汤及最后的熁盏点茶,整个过程,趣味丰足,意蕴深长。
点茶前用沸水冲洗杯盏,预热饮具,之后将适量的茶粉放入茶盏中,点泡一点沸水,把茶粉调和成糊状,然后再添加沸水,边添边用茶筅击拂。
点茶后如果茶汤的颜色呈乳白色,茶汤表面泛起“汤花”,且能较长时间“咬住”杯盏内壁,这样才算点泡出一杯好茶。
以茶为墨点丹青——原叶茶水丹青体验
通过焖泡获得茶汤,再通过简化的直线击打获得泡沫层,以泡沫层为纸作画。一次次恰到好处的击拂,一笔笔细致的勾勒,大家纷纷化身为丹青高手。原叶茶水丹青体验使大家深切地体会到了茶之雅趣,回味无穷。
大家纷纷表示通过本次活动,缓解了工作、生活中的压力,未来的工作中要继续发扬团结协作的精神,为企业高质量发展绽放芳华。
祝愿每一个努力奔跑的她,心中有梦,眼中有光,脚踏实地,仰望星空,绽放芳华!